2018年喜茶上线微信小程序,旨在解决消费者长时间排队的问题。小程序投入使用后,实现了下单、预约和外卖一体化,也丰富了喜茶线下门店之余的服务场景,开启了茶饮数字化营销的时代。
在5月29日,喜茶发布的资料显示,历时两年,喜茶小程序的注册用户已超2600万,复购率300%以上,门店80%以上的线上订单来自小程序。
从微信大数据中可以看到,美容美发美甲、快递物流、餐饮等行业都出现了较为明显的复苏迹象。其中,美容美发美甲服务的微信支付增幅高达356%,一跃成为复工后“最旺”的行业。
餐饮行业也正逐步走出疫情“阴霾”,微信支付总笔数较上月同期增长135%,小程序点餐和外卖增长达到322%、402%。另外,数据显示,“报复性”喝奶茶也在复工后实现了,茶饮的小程序下单笔数增长高达744%。
蜜雪冰城也是小程序的疫期受益者。
蜜雪冰城的门店分布范围广,疫情期间,总部和门店反应速度都非常快,通过手机点单小程序,全国2~3月有近八成门店实现营业。
事实上,在微信生态里,第一个餐饮小程序就诞生在茶饮领域,是CoCo都可。 CoCo之后,2018年瑞幸的发展,也带动一批小程序跟进者。到2019年,小程序在饮品业进一步发展,大品牌开始频繁入局。
“饮品行业对于小程序的使用、认知水平是非常靠前的,比快餐小吃、零售行业都要靠前。”
“行业逐渐发现,小程序解决的不仅仅是排队问题,而是私域流量问题。”
过去有的饮品店上线小程序,客单价反而会下降。究其原因,是这些店直接把线下菜单搬到了线上,没有店员引导、线下售卖,场景不适用,点单率自然会下降。
那么,最新智能化的小程序线上菜单应该是什么样?非码开个店相关负责人举了个例子:
之前,知名茶饮品牌在2000+门店的小程序里,使用非码开个店的智能菜单“猜你喜欢”功能。6月,用户下单的平均时长为3分35秒;而到了7月,下单平均时长为1分35秒,仅一项功能,下单时长平均减少了2分钟。
这类知名的餐饮品牌可拓展的销售形势比较多,那么普通的中小型餐饮商家,能不能达到这种效果呢?其实也是可以的。即使普通商家没有开发团队,也能建成像“喜茶”这样落地细分行业的小程序,拥有属于自己的点餐或新零售小程序商城。有了这样的小程序商城,你的顾客就能远程在线下单,这样你的业务辐射范围就能广得多,不再是单单吸引门店附近访客。
新零售时代,商家要学会构建适合行业、紧贴互联网趋势的线上营销渠道,而小程序就是这样适合普通商家的选择,不会浪费你太多时间和精力。互联网时代,普通商家也有属于自己的逆袭机会,好好把握吧。
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